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2017-11-21日 00:52:47 来源: 韶关日报 作者:特约记者 谭玉玲

原标题:名扬海内外的“鬼城”在这里 规划师带你看丰都

丰都区位图。 重庆市规划局供图 华龙网发

华龙网11月17日16时45分讯(记者 冯司宇)丰都是一座依山面水的古城,东汉设县,距今已有1900多年,以丰富的鬼文化蜚声古今中外。今(17)日,重庆市规划局联合规划研究院推出《市民规划讲堂》系列文章之《规划师带你看丰都》,一起来感受“鬼城”文化。

走进丰都

丰都位于重庆市版图中心,地处腹心地带,是长江上游的港口城市,交通区位优势显著。境内有渝利铁路、沪渝南线高速和长江水运,“水公铁”交通运输方式齐备。

从地形上看,丰都县地处四川盆地东部川东平行岭谷与盆周山区的过渡地带,由一系列平行褶皱山系构成,从西北向东南依次排列为黄草山、蒋家山、方斗山、七曜山,呈“四山夹三槽”地貌格局。境内地势西北低东南高,西北部地形开阔坡缓,东南部地形狭窄陡峻。

丰都县地形图。 重庆市规划局供图 华龙网发

丰都之文学

丰都是著名的旅游名城,以“鬼城”名扬海内外,被誉为东方“神曲之乡”。

丰都在文学作品中最具知名度的一次出场跟幻游有关。《西游记》作为中国古典四大名著之一,可以说是“中国人都知道”。第十回“二将军宫门镇鬼 唐太宗地府还魂”和第十一回“还受生唐王遵善果 度孤魂萧禹正空门”中,作者就借唐太宗李世民幻游,细细描述了下丰都鬼城的景象。

十王画中“唐太宗入冥”。 重庆市规划局供图 华龙网发

除此之外,《聊斋志异》《说岳全传》等传播范围较广的文学作品中都有丰都的身影,加上“幽都”“阴王”等民间传说,经历了两千多年的历史,形成了一个“鬼城”形象。

丰都名山风景区依山临江而建,因其具有独占性和唯一性的深厚文化底蕴,还有大量的生态旅游资源,成为中国首批国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区。2016年起,当地政府结合名山国家AAAA级景区及周边的双桂山国家森林公园、丰都古城、天堂山及小官山等,创建大名山5A景区。

丰都名山风景区。 重庆市规划局提供 华龙网发

丰都之规划

随着重庆直辖市的设立,长江三峡工程建设和三峡库区移民迁建,为丰都城市发展提供了历史性的发展机遇。同时,渝涪高速的实施,给城市发展创造了便捷的交通条件。

最初,丰都城市用地按地理位置和结构形态分为“一城、二片、三区、四组团”。“一城”即丰都县城;“二片”即江南片、江北片;“三区”即王家渡中心区、北岸民俗文化观光旅游区、龙河东丁庄溪工业仓储拓展区;“四组团”即王家渡组团,龙河东组团,丁庄溪组团,名山组团。组团与组团之间以河流,绿化相分隔,既相对独立,又彼此联系。

王家渡组团是全县政治、经济、文化、旅游服务中心。龙河东组团是以食品加工、轻工、医药为主的生态工业园区,生活设施相应配套建设。丁庄溪组团是物流中心用地,以仓储、工业、交通服务为主。名山组团是以民俗文化旅游服务为主,兼生活居住的综合区,是城市副中心,以特色旅游业为重要发展方向。

丰都县2003年版总体规划空间结构规划图。 重庆市规划局供图 华龙网发

由于丰都县外部交通条件变化较大,一是渝利铁路于2007年底动工,二是沿江高速丰都段由原规划走江北改为江南,因此于2007年启动了总体规划局部修改。

经过综合分析,2007年版总体规划局部修改在保证城市建设用地指标总体平衡的前提下,适当调整局部地区建设用地发展的时序,将城市总体空间结构由“一城、二片、三区、四组团”调整为“一城、二片、六组团”。新增了水天坪组团和镇江组团,相应调减了其他四个组团的建设用地,考虑到名山风景区的未来发展和环境保护,主要调减了名山组团。

其中,水天坪组团是以食品加工、轻工、机械制造为主的工业园区,生活设施相应配套建设。镇江组团是以精细化工生产为主的工业园区,公用设施相应配套建设。

至今,水天坪组团的现代物流产业发展态势良好,水天坪港口是重庆“1+3+9”港口群规划中的9个专业化重点港口之一。随着重庆市“澳牛进口”项目启动,丰都成为澳大利亚肉牛进口首批承接地,迎来了建设“肉牛之都”的战略性机遇。

丰都县2007年版总体规划局部修改空间结构规划图。 重庆市规划局供图 华龙网发

目前,2015年版城乡总体规划已经编制完成正在审批中,与前几版总体规划想比,规划范围扩大到整个丰都县行政辖区,统筹城乡,全域协调发展,相信会为未来丰都的发展提供良好的支撑。

游乐在丰都

名山风景区

景区内林木苍翠,花香鸟语,建筑古色古香,雕塑、绘画民风质朴。奈何桥、鬼门关、黄泉路、十八层地狱、星辰墩、玉皇殿、天子殿、考罪石、孽镜台、望乡台,化顽慑奸、惩恶扬善,传说神奇。庙宇殿堂神像森罗,楼台亭阁依山而立,名人骚客留墨遗雅,碑刻诗联韵味隽永。

双桂山国家森林公园

双桂山位于丰都县城西北隅,与名山相望。双桂山高401米,占地约1平方公里,山上有100多个品种的树木50余万株,其中有珍稀树木20余种,主要景点有鹿鸣寺、苏公祠、恩来亭、护国寺、良缘亭、贺龙阁、孔庙等。

雪玉山

雪玉山位于丰都县武平镇境内,距县城57公里,地处武陵山系七曜山脉,森林面积达20万亩,林草覆盖率达90%以上。雪玉山最高海拔1988米,年均气温12~20℃,7月均温25℃。雪玉山土鱼溪湿地是高山湿地避暑露营的胜地。

舌尖上的丰都

麻辣鸡块

丰都麻辣鸡块又称鬼城麻辣鸡,是丰都著名的特色传统小吃,类似白砍鸡。据传,起源是丰都民间习俗是每逢腊月必杀“年猪”,有人在无意之间,将江湖菜“水八块”作料与鸡肉拌在一起,鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起,特别美味,于是便逐渐流传开来,成为当地的特色美食。

糊辣壳抄手

胡辣壳是一种用干红辣椒制成的调味品,在辣椒糊掉的状态下制成,再放到专用容器里舂碎。不很辣但是非常香,放在抄手中,配合骨头汤汤的酵香更是别有一番风味。

仙家豆腐乳

关于仙家豆腐乳,有一个神奇的传说。

相传很久以前,丰都名山背后有个桃花村,住着一个王姓农民,豆腐做得特别好,被称为“王豆腐”。

有天,王豆腐叫儿子王晓上街卖豆腐。行至山中,见两个白发老人正在对弈,王晓放下挑子看两老者下棋。不知不觉几个时辰过去了,白生生的豆腐已长出了长长的霉毛,王晓急得哭了起来。两位老者问清原委,令童子抓一把盐,取一包香灰在掌上搅匀,撒在长满霉毛的豆腐上面,说:“明日一样会卖好价钱。”王晓将信将疑地挑着豆腐下山回家,哪知转回桃花村一看,村里人全都不认识他了,媳妇已白发苍苍,父亲也已过世了。原来是遇到了神仙,山中方一日,世上几十年,再打开挑子一看,寸多长的霉毛褪尽了,露出玉石般的豆腐来,味道鲜美无比,从此做起豆腐乳生意。

为答谢恩人,王晓带了豆腐乳上山,却没寻着两老者,便将豆腐送与山上庙里的和尚吃。僧人们说,这样的美味人间做不出来,应叫仙家豆腐。

作者:冯司宇返回搜狐,查看更多

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